ケトジェニックダイエットにおすすめの高脂質食材を紹介します。
- 低糖質・高脂質食材が知りたい！
- どんな風に食べるの？
そんな疑問にお答えします。
食材の組み合わせ方も簡単に紹介しますので自分好みに調整してくださいね！
なお、ケトジェニックはPCFのコントロールが必要な高度なダイエット方法です。食事管理が必須ですので、肉を食べれるなら…油を取りながら痩せれるから…と安易な気持ちでスタートすることは辞めましょう。
ですが、低糖質ダイエットが合わない人には救いの神かも？ 気になる方は一度プロに無料相談してみてください。
ケトジェニック I 高脂質食材おすすめ一覧
私自身、現在ケトジェニックに取り組んでおり、その中で重宝している食材を紹介していきます。
なお、記事の特性上あえてランキング形式で並び替えていますが、どの食材も超重要です。順位は無視して、気になる食材があれば試してみてくださいね！
オリーブオイル
数ある食材の中からNo.1を挙げるならば、私は間違いなくオリーブオイルを選びます。というか、ケトジェニックでオリーブオイルを使わない人は３倍ぐらい損してます。
私自身の話ですが、オリーブオイルを利用することで便秘解消、倦怠感/疲労感の回復、肌のツヤUPを身を持って体感しました。妻からも肌の調子いいね？どしたの？と変化を指摘されたぐらいです。
ケトジェニックは、ただでさえ疲れが溜まりやすいダイエット法なので、利用できる食材はガンガン使っていきましょう。
また、私のように安い食材で済ましたい！ どんな油でも同じだろ？ ツナ缶食っときゃいいんだろ？ と考えている人ほど、最初からオリーブオイルを使って欲しいです。オリーブオイルの効果とは・・・
と調べれば調べるほど、オリーブオイルが優秀な食材であることが分かります。オメガ９も含まれており、健康のためにオイルを毎日飲む人もいますよね。
オリーブオイルは高カロリー食材です。1日に20ml程度を目安にして下さい。調子に乗って摂取しすぎると体調壊します。（筆者体験済み）
なお、筆者は海外のオリーブオイルをiherbで購入しています。なぜなら、100%エキストラバージンオイルは国産と海外産で内容が異なるからです。
| 基準 | 酸度 | |
| 国産 | JAS | 酸度2.0％以下 |
| 海外産 | IOC | 酸度0.8％以下 |
JASは酸度2.0%以下のオイルをエキストラバージンオイルと認定しています。健康や美容効果を期待するには高鮮度・低酸度の海外製の方がおすすめなので、筆者は海外産を購入しています。
iherbでこんな感じで紹介者コードに「AMF9862」と入力すると提示価格から更に５％オフで買えます。
クルミ
イオンでも買えます。クルミは良質な油を効率よく摂取できるので重宝してます。外出時にも気軽に食べられますし、なんなら仕事中に食べても全然怪しくないです。
さすがに、業務中にササミを食べていたら『◯◯さん・・・大丈夫？』と心配されますが、クルミなら１２０％問題ないです。むしろ、ダイエット女子が食べていると好感度アップです。可愛く見えるし応援したくなります！（筆者個人的感想）
栄養価は100g当たり74.6gが脂肪。
オメガ３も8.1g入ってます。炭水化物は100g中7.8g。食物繊維が5.1gで糖質が2.7gのみ！！つまり100g中、糖質は2.7%です。超優秀です。
骨付鶏肉（皮付）
鶏肉は豚肉や牛肉と違い、ほとんど糖質が含まれておらず、ケトジェニックダイエットに適した食材です。（というかボディメイク全般に適した食材ですね）
皮にはコラーゲンだけでなく多くの油が含まれており、軟骨部分にはビタミンK、たんぱく質が含まれています。
骨付鳥の特におすすめポイントは骨なしに比べて圧倒的に食べにくいことです。
明らかに骨なしに比べて食べにくいため、噛む回数が増える x 食事に時間がかかる＝満腹度が高まりやすいです。つまり、満腹中枢が満たされやすく、変な間食も少なくなります。これ、超大事な部分ですよね。
食べる小魚
全てのダイエッターの味方。腹減った時の最大の友です。小魚は糖質ゼロです。ゼロ。
たんぱく質も豊富に含まれるので、もう無理だ〜〜〜！！！と空腹感に負けそうになった時、こいつを何も考えずに食べましょう。
カロリーオフ飲料水
どんなカロリーオフ飲料水でもいいんですが、糖質ゼロで空腹感を満たしてくれるので多用しています。
実際、私はゼロコーラ、カロリーオフサイダー、ウィルキンソンを常備ストックしています笑
昔は人工甘味料を気にして、一切「アセスルファム」や「アスパルテーム」が入っていないサプリ、飲料水を飲んでいましたが、管理がめんどくさくて諦めました笑
人工甘味料を摂取し過ぎるのは間違いなくカラダに悪いと思いますが、ケトジェニックの様に期間を決めて行うダイエット中はしょうがないかな？と考えています。
また、ダイエット中は1日5L近く水を飲む様に心がけています。
まとめ
ケトジェニックダイエットで利用している必須アイテム５選は以下の通りです。
全て必須アイテムで、ほぼ毎日利用しています。ケトジェニックは人によって効果が出る/出ないの差がある方法なので、興味がある人は、ぜひ挑戦してみてくださいね！！(食事内容はこちら)
あなたのダイエット生活が少しでも楽しくなります様に！！
